Az "okostányér" és a tudatos ételválasztás volt a középpontban

Dietetikusunk előadásán a gyerekek megtudhatták, milyen élelmiszercsoportokból és milyen arányban érdemes összeállítani egy-egy étkezést ahhoz, hogy szervezetük minden szükséges tápanyaghoz hozzájusson. A szabadszedés témája is fontos szerepet kapott, hiszen beszélgettünk arról, hogyan segítheti az önálló ételválasztás és az adagok tudatos megválasztása a kiegyensúlyozott étkezést. 

Az előadást követően a gyerekek kisebb csoportokban dolgoztak együtt. A feladatuk az volt, hogy a hallottak alapján állítsanak össze egy egészséges, változatos vacsoratányért. Figyelniük kellett arra, hogy a különböző élelmiszercsoportok megfelelő arányban jelenjenek meg rajta, és az étkezés valóban biztosítsa a szervezet számára szükséges tápanyagokat. A közös gondolkodás során nemcsak a megszerzett tudásukat alkalmazhatták, hanem egymás ötleteiből is tanulhattak.

Természetesen a kóstoló sem maradhatott el! Ezúttal elsősorban egészséges nassolnivaló-alternatívákkal készültünk, hogy a gyerekek saját ízélményeken keresztül is megtapasztalják, milyen sokféle finomság kerülhet az asztalra. Zöldségkrémes mártogatóst és humuszt kínáltunk friss répával és uborkával, emellett házi gyümölcsjoghurt és színes gyümölcssaláta is került a kóstolóasztalra.

Az esemény ismét megmutatta, hogy az egészséges táplálkozásról szóló ismereteket a legkönnyebb élményeken keresztül átadni. Hiszünk abban, hogy ha a gyerekek már fiatal korban megismerik a tudatos ételválasztás alapjait, bátrabban próbálnak ki új ízeket, és magabiztosabban hoznak döntéseket a mindennapi étkezéseik során.

Az Eatrend Suliprogrammal továbbra is az a célunk, hogy közelebb hozzuk a gyerekekhez az egészséges táplálkozás világát, és megmutassuk, a kiegyensúlyozott étkezés nem lemondásokról, hanem változatos, színes és finom lehetőségekről szól.