Konyhatechnológus
Leírás
Hiszünk abban, hogy a jól működő konyhák alapja nemcsak a megfelelő alapanyag és a korszerű eszközpark, hanem a következetesen alkalmazott technológiai folyamatok és a magas szintű szakmai tudás.
Több mint 15 éve meghatározó szereplői vagyunk a hazai gyermek- és közétkeztetésnek. Csapatunkba olyan Konyhatechnológust keresünk, aki magabiztos szakmai tapasztalatával támogatja konyháink működését, segíti a szakmai folyamatok egységes alkalmazását, valamint tudását betanítások és helyszíni támogatás formájában is szívesen átadja kollégáinknak.
Olyan szakembert keresünk, aki otthonosan mozog a nagykonyhai technológiák világában, jól átlátja a konyhai kapacitásokat és folyamatokat, rugalmasan kezeli a változatos feladatokat.
Ha úgy érzed, TE vagy az, akit keresünk, ne habozz, küldd el nekünk a jelentkezésedet!
Kérlek vedd figyelembe, hogy azokkal a jelöltekkel tudjuk felvenni a kapcsolatot, akik releváns pályázói a hirdetésünknek!
Ha csatlakozol csapatunkhoz, számítunk rád…
- konyháink szakmai és konyhatechnológiai támogatásában;
- receptúrák alkalmazásának és betartásának felügyeletében;
- konyhai folyamatok szakmai ellenőrzésében és fejlesztésében;
- szakácsok és konyhai dolgozók betanításában, szakmai támogatásában;
- vállalati folyamataink és szakmai standardjaink átadásában;
- nagykonyhai gépek, berendezések és technológiai kapacitások felmérésében;
- új szolgáltatási területek vagy telephelyek szakmai támogatásában;
- rendszeres helyszíni látogatások során a felmerülő problémák feltárásában és megoldásában;
- szoros együttműködésben a konyhavezetőkkel és szakmai csapatokkal.
Te vagy az ideális jelölt, ha…
- többéves nagykonyhai vagy közétkeztetési szakmai tapasztalattal rendelkezel;
- magas szintű konyhatechnológiai ismeretekkel bírsz;
- van tapasztalatod szakmai betanításban vagy oktatásban;
- jól kommunikálsz és könnyen alakítasz ki együttműködést konyhai dolgozókkal;
- önálló, gyakorlatias és problémamegoldó szemléletű vagy;
- kiemelkedő rugalmassággal rendelkezel és vállalod a rendszeres utazást konyháink között;
- B kategóriás jogosítvánnyal rendelkezel.
Előnyt jelent, ha
- rendelkezel közétkeztetési területen szerzett tapasztalattal;
- új konyhák indításában vagy átszervezésében való tudással;
- oktatási, betanítási vagy szakmai koordinációs tapasztalat rendelkezel.
Miért érdemes csatlakoznod hozzánk?
- önálló, felelősségteljes pozíció egy stabil, folyamatosan fejlődő vállalatnál;
- változatos szakmai feladatok és országos kitekintés;
- lehetőség arra, hogy tudásoddal közvetlenül hozzájárulj konyháink sikeres működéséhez;
- szakmailag felkészült és támogató csapat;
- hosszú távú, stabil munkalehetőség;
- SZÉP kártya juttatás
- térítésmentes ebédlehetőség.
- a munkakör ellátásához szükséges céges gépjármű, laptop és mobiltelefon;
- versenyképes, a szakmai tapasztalathoz és a munkakör felelősségéhez igazodó juttatási csomag.
Munkakörnyezet


